Vinos internacionales

VERAMONTE

Veramonte Sauvignon Blanc

El Valle de Casablanca en Chile es una reconocida zona de clima frío en el costado noroeste de la Cordillera de la Costa, a menos de 30 kilómetros del Océano Pacífico. Nuestra propiedad ubicada en el extremo este del valle es influenciada por las suaves brisas del Pacífico y la fría niebla matinal, entregando óptimas condiciones para la producción de vinos de clima frío como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Valle de Casablanca, Chile.
VARIEDADES DE UVA:
100% Sauvignon Blanc.

NOTAS DEL ENÓLOGO:
Las uvas se cosechan durante la noche para mantener su frescor y acidez. Se prensan inmediatamente y se deja decantar el jugo por 24 horas. Se trasiega y separa de las borras, tras lo cual se fe rmenta a baja temperatura en estanques de acero inoxidable, preservando sus aromas y frescor en boca.

CATA:
Vibrante y aromático, con aromas cítricos de lima y mandarina, que se mezclan con sutiles notas perfumadas y florales. Suave y fresco, este Sauvignon Blanc presenta buen volumen en boca y un largo final.