El valle de Casablanca en Chile es una reconocida zona de clima
frío en el costado noroeste de la Cordillera de la Costa, a menos
de 30 kilómetros del océano Pacífico. Nuestra propiedad, ubicada
en el extremo este del valle, es influenciada por las suaves brisas del
Pacífico y la fría niebla matinal, entregando óptimas condiciones
para la producción de vinos de clima frío como Sauvignon Blanc,
Chardonnay y Pinot Noir.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Valle de Casablanca, Chile.
VARIEDADES DE UVA:
100% Chardonnay.
BARRICA:
15% envejece durante ocho meses en madera neutra.
CATA:
Aromas frescos y expresivos a pera, membrillo y melón, se entrelazan
con sutiles notas de roble. Estimulantemente vivaz, de excelente
textura y profundidad, con notas de fruta fresca que conducen a un
final largo y persistente.