Vinos internacionales

VERAMONTE

Ritual / Pinot Noir

La cosecha se realiza a mano en pequeños lotes y se lleva cuidadosamente a cabo una doble selección. Una porción de la fruta se somete a fermentación de racimo completo para aumentar la estructura y complejidad. Ritual Pinot Noir es fermentado con levaduras nativas para aumentar la profundidad e intensidad, desarrollando un verdadero sentido del lugar.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Valle de Casablanca, Chile.
VARIEDADES DE UVA:
100% Pinot Noir.
BARRICA:
11 meses en roble francés, 20% nuevo.
CATA:
Un Pinot Noir de cuerpo medio, con notables aromas florales, de arándano y frambuesa. En boca presenta intensa fruta fresca con deliciosa textura y acidez extraordinaria. Suave y balanceado con un final sedoso y aterciopelado.

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