Primus es elaborado por expertos enólogos y viticultores liderados
por nuestro enólogo Rodrigo Soto, en un trabajo conjunto con
Álvaro Espinoza, pionero en las prácticas orgánicas y biodinámicas
en Chile. Este experimentado equipo trabaja con dedicación para
entregar vinos de excelencia con un distintivo carácter.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Valle de Colchagua, Chile.
VARIEDADES DE UVA:
Cabernet Sauvignon: 40%
Merlot: 24%
Carmenere: 23%
Petit Verdot: 10%
Cabernet Franc: 3%
BARRICA:
12 meses en roble francés, 20% barrica nueva.
CATA:
Un expresivo ensamblaje que combina el potencial de cada terroir
para cada variedad específica. El Cabernet Sauvignon aporta
estructura, mientras que el Carmenere entrega especias que se unen
con el frescor y la fruta roja del Merlot, logrando finalmente un vino
equilibrado, elegante, con suaves taninos y final persistente.