El valle de Colchagua posee un clima mediterráneo, con estaciones bien definidas y precipitaciones que se concentran en el invierno. Los viñedos están rodeados por bosques nativos, donde se unen la cordillera de los Andes y de la Costa. Las uvas que se utilizan en este vino provienen de las laderas altas de la propiedad. Los viñedos son orgánicos, con suelos franco-arcillosos bien drenados y material rocoso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Apalta, Valle de Colchagua, Chile.
VARIEDADES DE UVA:
100% Carmenere.
BARRICA:
12 meses en barrica francesa, 18% barrica nueva.
CATA:
Aromas de frutas rojas, cedro y boldo. En el paladar es fresco y frutal, con sabores de cereza y toques de pimienta y romero. Sedoso, con taninos aterciopelados y buen volumen en boca.
VINUM NOBILE, S.L. C/ Joaquín Turina, 2. 28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid) Tel. 91 799 22 80 | E-mail: comercial@vinumnobile.com
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