Vinos internacionales

DOMÄNE WACHAU

Riesling Achleiten

GRADUACIÓN:
14%
VARIEDADES DE UVA:
La variedad Riesling tiene 4 importantes orígenes a nivel mundial: Alemania, Alsacia, Sur de Australia y Wachau. Los responsables de las distintivas notas de fruta de hueso son los llamados “monoterpenos”, moléculas aromáticas que pueden encontrarse también en la Gewürztraminer o Muscat. La variedad Riesling se caracteriza por su elegancia, acidez y carácter mineral.
CATA:
De color pálido amarillo verdoso, con reflejos plateados. En nariz es muy aromático, con aromas a frutas de hueso (albaricoque) y sutiles notas de zumo de melocotón y piel de limón, pimienta blanca y hierbas silvestres frescas. El paladar es vibrante, la refrescante acidez equilibra muy bien el vino, estructurado y elegante con un final de fruta dulce. Un vino largo, salino y mineral.