AÑEJAMIENTO:
Sistema Solera, mezclas de 5 a 12 años.
ESTADÍO EN BARRICAS: Whiskey americano. Whiskey americano quemado. Barricas que reposaron vinos de Jerez.
NOTAS DE CATA:
Color: caoba brillante con reflejos dorados.
Cuerpo: de buena lágrima.
Nariz: bastante expresiva, de buena intensidad. Abundantes notas a
vainilla, frutas secas, cacao tostado y madera.
Paladar: explosivo y deliciosamente balanceado en boca.
Notas frutales como albaricoque e higos secos, almendras y nueces;
recuerdos de la madera tostada. Equilibrado y armonioso, de
recorrido largo y persistente.