D.O. Ca Rioja

BERONIA

Ecológico

VARIEDADES DE UVA:
Tempranillo: 95%

VIÑEDO:
Bodegas Beronia posee una superficie de 20 hectáreas de viñedos propios rodeando la bodega. Asimismo, el equipo técnico controla unas 850 hectáreas, de los cuáles 50 hectáreas poseen más de 60 años de edad. Todos los viñedos son especialmente seleccionados, y están situados en un radio de 10 km. alrededor de la bodega, en la sub-zona de Rioja Alta: Ollauri, Gimileo, Rodezno y Haro.

ELABORACIÓN:
Selección de las mejores uvas de viñedos de más edad. Este vino envejece en barricas mixtas de roble francés y americano, donde permanece un mínimo de 10 meses, y completa su crianza durante 6 meses en botella antes de salir al mercado.

CATA:
Color: brillante e intenso color rojo granate con reflejos rubíes. Aromas: aromática nariz de eucaliptico y sotobosque sobre frutos rojos.
Boca: amplio en boca con agradable estructura destacando la frescura de la fruta. Vino con buena estructura, redondo y voluminoso.
Maridaje: resulta perfecto para acompañar todo tipo de quesos, carnes, y arroces.

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