CUATRO PALMAS:
La Colección Finos Palmas de Tío Pepe es una selección anual de botas excepcionales que representan la máxima expresión de la crianza biológica jerezana. Una, Dos, Tres y Cuatro Palmas forman una escala sensorial que ilustra la evolución del velo de flor, desde la frescura más vibrante hasta la elegancia profunda del amontillado.
SELECCIÓN:
La bota nº 3 evoca aires de grandeza: un amontillado viejísimo, imponente y rotundo que demuestra la capacidad de la albariza y la Palomino Fino para envejecer con elegancia y nobleza.
CATA:
Color caoba oscuro con destellos anaranjados y ribete acerado, propio de los amontillados muy viejos. Nariz poderosa, impactante, fina y elegante. Boca marcadamente salina, fruto del paso del tiempo y la concentración. Un vino que habla de su origen y trasciende para convertirse en obra de arte. Una oda al Tío Pepe.
MARIDAJE: Un vino que no requiere más que tiempo para su disfrute. Capaz de engrandecer cualquier manjar que se precie. Pura concentración que lo potenciará todo.
VINUM NOBILE, S.L. C/ Joaquín Turina, 2. 28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid) Tel. 91 799 22 80 | E-mail: comercial@vinumnobile.com
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E-mail: comercial@vinumnobile.com
