{"id":1299,"date":"2020-11-26T10:00:44","date_gmt":"2020-11-26T10:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vinumnobile.com\/?page_id=1299"},"modified":"2023-03-15T17:34:29","modified_gmt":"2023-03-15T17:34:29","slug":"crianza","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vinumnobile.com\/index.php\/d-o-ca-rioja\/rioja-beronia\/crianza\/","title":{"rendered":"crianza"},"content":{"rendered":"\t\t
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D.O. Ca Rioja<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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BERONIA<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Crianza<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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VARIEDADES DE UVA:<\/strong>
Tempranillo 96%, Garnacha 3%, Mazuelo 1%.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tVI\u00d1EDO:<\/strong><\/br>\nBodegas Beronia posee una superficie de 20 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos\npropios rodeando la bodega. Asimismo, el equipo t\u00e9cnico controla\nunas 850 hect\u00e1reas, de los cuales 50 hect\u00e1reas poseen m\u00e1s de 60\na\u00f1os de edad. Todos los vi\u00f1edos son especialmente seleccionados,\ny est\u00e1n situados en un radio de 10 km. alrededor de la bodega,\nen la sub-zona de Rioja Alta: Ollauri, Gimileo, Rodezno y Haro.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tELABORACI\u00d3N:<\/strong><\/br>\nEste vino permanece durante 12 meses en barricas mixtas, con \nduelas de roble americano y fondos de roble franc\u00e9s para obtener el \ninconfundible \u201cEstilo Beronia\u201d. Finalmente, el vino es embotellado, \ndonde reposa un m\u00ednimo de tres meses antes de salir al mercado.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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CATA:<\/strong>
Presenta un intenso color cereza picota con ribete granate, limpio y brillante. En su compleja nariz destacan aromas de frutos rojos complementados con notas de hierbas arom\u00e1ticas y especias. En boca es un vino muy fresco y equilibrado, que nos recuerda a la fruta sobre un fondo goloso, con taninos vivos y muy integrados. Se trata de un vino redondo y armonioso.\u00a0<\/span>Servir entre 15\u00b0 y 17\u00b0 C con asados, chuletillas a la brasa, embutidos ib\u00e9ricos o quesos curados.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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